Завод Балтика обсудил с новосибирскими фермерами возможности сотрудничества

18.03.2023
Технологии
866

На заводе «Балтика-Новосибирск» состоялась деловая встреча представителей Минсельхоза НСО, членов Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Новосибирской области (АККОН) с руководством завода «Балтика-Новосибирск», сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.

В рамках мероприятия была организована экскурсия по пивоваренному производству, на которой участники смогли ознакомиться с технологией переработки сырья и производства пива, а также осмотреть производственные цеха. Участники встречи обсудили вопросы сотрудничества компании с местными производителями пивоваренного ячменя.

Фото: mcx.nso.ru
Новосибирская область обладает климатическими условиями, позволяющими выращивать пивоваренный ячмень в объемах, полностью удовлетворяющих потребности завода. Таким образом, развитие агропрограммы компании при поддержке министерства сельского хозяйства НСО позволит сельхозпроизводителям региона выращивать зерновые культуры с гарантией их реализации.

Компания «Балтика» с 2005 года реализует собственную аграрную программу в 14 регионах России. Более 300 тысяч тонн пивоваренного ячменя вырастили для компании партнерские фермерские хозяйства и агрохолдинги в 2022 году. Опыт работы с фермерами Новосибирской области у компании есть. В настоящее время принято решение развивать сотрудничество с местными производителями.

«Многие годы мы обеспечиваем заводы компании российским пивоваренным ячменем и контролируем качество сырья. Мы предоставляем нашим фермерам оптимально подобранный семенной фонд, новые технологии, инновационные методы мониторинга и консультационную поддержку наших экспертов. Это помогает добиваться высокого качества урожая: в 2022 году средняя урожайность ячменя составляет более 46 ц/га, что вдвое выше показателя первых лет работы агропрограммы. Это также выше, чем средний показатель по России — 31,8 ц/га».
Игорь Матвеев директор по пивопроизводству и агропроектам «Балтики»
Фото: mcx.nso.ru
«Мы стараемся оказывать поддержку фермерам на протяжении всего сезона. И они, со своей стороны, очень внимательно относятся к рекомендациям по технологиям обработки почв, необходимым удобрениям и средствам защиты растений — для пивоваренного ячменя это крайне важно».
Владимир Сухонин руководитель группы управления агропроектами

В ходе встречи были достигнуты договоренности о сотрудничестве компании с региональными фермерами и запланированы мероприятия, направленные на дальнейшее развитие производства пивоваренного ячменя.