По сообщению РИА Воронеж, дефицит сахара Воронежской области не грозит. Летний зной и засуха в июне не смогли погубить посевы свеклы в регионе, а обильные дожди, которые прошли в начале июля, помогли аграриям стабилизировать ситуацию.
По данным на начало июля, густота посевов сахарной свеклы составила в среднем 104 тыс./га, что соответствует норме. Вес одного корнеплода составляет примерно 83 г, что также является хорошим показателем для этого периода.
На данный момент аграрии ухаживают за посевами в плановом режиме: вносят удобрения и обрабатывают гербицидами. Основным заболеванием свеклы в регионе считается церкоспороз. Он проявляется в виде пятен на листьях. Эта болезнь растений может нанести значительный экономический вред. Стоит отметить, что при церкоспорозе листья свеклы отмирают, растение вынуждено формировать новые, расходуя при этом накопившийся сахар. Для борьбы с церкоспорозом на предприятии используются специальные фунгициды.
Часть продукции нового урожая пойдет на экспорт. Однако аграрии уверяют, что это никак не скажется на обеспеченности сахаром внутреннего рынка.