Винодельни России начали уборку винограда раньше обычного

31.07.2024
Опыт
168
Винные хозяйства России приступили к уборке урожая винограда в этом году на две недели раньше

Крупные винные хозяйства России приступили к уборке винограда на две недели раньше из-за жарких погодных условий, которые сохраняются с начала июля. Об этом сообщили в пресс-службе «Кубань-Вино» журналистам «РБК Вино».

В 2022 году уборочная кампания началась 11 августа, в 2023 — 15 августа. В этом году высокие температуры воздуха спровоцировали раннюю уборку урожая, что может привести к уменьшению объемов собранного винограда.

По данным «Кубань-Вино», объем валового сбора сократится на 17–22%, тем временем виноделы «Абрау-Дюрсо» считают, что их показатели будут лучше, чем в прошлом году.

«План валового сбора пока на уровне 85–90 тыс. т. В прошлом году было почти 109 тыс. т. Сейчас собирают белые сорта «Кристалл» и «Платовский». Виноград убирают с помощью высокотехнологичных комбайнов, которые позволяют собирать виноград быстро, избегая порчи ягоды и лозы», – сказали в пресс-службе компании.

На виноградниках «Абрау-Дюрсо» уборка ягоды также началась на две недели раньше срока.

«В этом сезоне апрель был очень теплым месяцем, поэтому виноград отцвел быстрее, чем обычно, – это повлияло на сроки начала уборочной кампании. В первую очередь сбор урожая будет реализован на участках с такими классическими европейскими сортами винограда, как «Шардоне» и «Пино-нуар», – пояснил руководитель виноградарского подразделения «Абрау-Дюрсо» Андрей Ермаков.

В течение ближайшей недели начнется уборка винограда на винодельне «Мысхако». В небольшом винодельческом хозяйстве «Винодельня Узуновых» также допускают сбор ягоды раньше срока.

Как сообщал ранее «РБК Вино», по мнению российских виноделов, уборка винограда в России может начаться уже в 20-х числах июля. При этом они не исключали потерю 20% урожая винограда из-за погоды. А власти крупнейшего винодельческого региона страны, Краснодарского края, заявляли, что аномально высокие температуры незначительно скажутся на урожае винограда.

На Кубани сложились неблагоприятные погодные условия для роста винограда

В Колумбии найдены самые древние семена винограда в Западном полушарии