В RUSEED подсчитали долю семян в новогодних салатах

28.12.2024
Cемена
312
Фото: из открытых источников
Сколько семян в тазике оливье?

Аналитики селекционно-семеноводческой компании RUSEED по традиции подсчитали к Новому году, какая доля в стоимости любимых салатов приходится на семена.

Для расчета взяли стандартную порцию на семью: около 2 кг оливье и 1,5 кг «селедки под шубой».

Оливье в среднем обойдется в 516,6 руб., из которых 1,54 руб. приходится на семена, если майонез сделан из отечественных семечек. Из импортных – дороже – 1,78.

Таким образом, переход на российскую продукцию экономит 24 копейки с каждого салатника в стране.

В «Селедке под шубой», которая в среднем обойдется в 269,5 руб., на семена приходится около 59 копеек при использовании импортных и 51 копейка при отечественных.

В среднем в килограмме майонеза доля семян составляет 5,6 рублей.

источник: telegram-канал RUSEED

В прошлом году Оливье в среднем обходился в 477 руб., из которых 1,3 руб. – доля семян. В «Селедке под шубой», которая в среднем обошлась в 231 руб., на семена приходилось около 53 копеек.

Регионы-лидеры по урожайности и использованию отечественных семян в 2024 году