Садоводческие хозяйства на юге России в этом году отмечают снижение урожая и качества плодов из-за непогоды. Кроме того, аграриев обременили возросшие затраты на сельхозтехнику, ГСМ, удобрения. По оценкам экспертов, уровень рентабельности отрасли составляет 12%, пишет Интерфакс.
Про урожай
Южные регионы России по итогам года останутся без рекордов, в Краснодарском крае и Республике Крым ожидают снижение урожая из-за непростых погодных условий.
Так, по словам министра сельского хозяйства Кубани Федора Дерека, региональные аграрии планируют собрать 550 тыс. тонн фруктов против рекордных 600 тыс. тонн в прошлом. Вместе с тем Краснодарский край по-прежнему является лидером в России по объемам производства плодов и производит около трети от общего объема в стране. Этому способствует ежегодная закладка молодых насаждений.
Кроме того, снижение урожая из-за непогоды прогнозируют и в Крыму. Из-за града аграрии соберут урожай существенно ниже прошлогоднего, сообщил председатель союза «Садоводы Крыма» Михаил Лановой.
Вместе с тем, Дагестан по итогам этого года планирует обновить прошлогодний рекорд по урожаю плодов. Сейчас в республике аграрии активно занимаются посадкой хурмы. Кроме того, в регионе активно выращивают гранат, киви, миндаль, грецкий орех, фундук – те культуры, которые еще не так широко представлены в российском садоводстве, и имеют хорошие перспективы для развития. Также Дагестан является лидером по производству абрикосов в России.
Про саженцы
Краснодарский край на сегодняшний день полностью закрывает собственные потребности в саженцах плодовых культур, сообщил гендиректор союза «Садоводы Кубани». В этом году в регионе вырастили 7,5 млн сертифицированных саженцев плодовых деревьев, и их количество не будет уменьшаться. Некоторые хозяйства по-прежнему завозят семена из-за границы, их доля составляет 30%.
Председатель союза «Садоводы Крыма» Михаил Лановой отметил, что питомниководческие предприятия Крыма столкнулись в этом году с проблемой сбыта посадочного материала. По мнению экспертов, выходом из этой ситуации мог бы стать полный запрет на ввоз импортных саженцев, это позволило бы поднять отрасль питомниководства на новый уровень развития.
Что мешает развитию?
Сельхозпроизводители и эксперты серьезно озадачены возросшими затратами в текущем году на ГСМ, удобрения, сельхозтехнику, рабочий персонал. Все это уже сказалось на рентабельности отрасли.
По мнению аналитиков, уровень рентабельности отрасли садоводства сегодня составляет всего 12%, это очень мало, и он продолжает падать. Для нормального ведения бизнеса этот показатель должен составлять 50%.
Вместе с тем, эксперты отмечают, что в настоящее время увеличивается предложение отечественных средств защиты растений. Однако ежегодное повышение цены на 20-30% аграриев совсем не радует.
Помимо этого, существует проблема слишком большой накрутки цен на плоды теми, кто реализует данную продукцию. Например, садоводы продают килограмм яблок по 44 рубля, а сети потребителям по 96 рублей, то есть накрутка больше чем в два раза. Для нормальной рентабельности отрасли необходимо продавать продукцию дороже, но при этом важно, чтобы она оставалась доступной для покупателя, заявляют специалисты.
Однако в Правительстве пока эту идею не поддержали.
Про дефицит плодохранилищ
Эксперты единогласно отмечают острый дефицит фруктохранилищ в России, но их создание требует серьезных затрат, а объема государственной поддержки недостаточно. По мнению специалистов, необходимо, чтобы государство компенсировало хотя бы 50% затрат при их строительстве, сейчас этот показатель всего лишь 20%. Помимо этого, отмечается, что фруктохранилища окупаются в среднем за 10-15 лет, а льготные инвесткредиты на их строительство предоставляются на срок от 5 до 8 лет. Таким образом, необходимо продлить сроки выдачи таких кредитов хотя бы до 10-12 лет, поясняют эксперты.
При этом, исполнительный директор союза «Садоводы Дагестана» сообщила, что в республике в ближайшие годы планируется строительство более 50 фруктохранилищ, это позволит обеспечивать реализацию продукции и в межсезонье.
Про кадры
Эксперты отмечают, что сейчас в отрасли большой дефицит кадров. «В этой ситуации надо возвращаться к студотрядам», – считает гендиректор «Садоводов Кубани». Кроме того, важно проводить работу с учебными заведениями в части подготовки кадров. Проблема кадров в АПК существует, в том числе в садоводстве, заявил замминистра сельского хозяйства Краснодарского края.
По его мнению, необходимо «подружить» колледжи с сельхозтоваропроизводителями, наладить взаимодействие между ними. При этом очень важно, чтобы и сельхозпроизводители создавали молодым кадрам хорошие условия труда.