Ученые Казанского ГАУ провели масштабное сравнительное исследование различных зернофуражных культур (ячменя и тритикале) в условиях засушливого 2023 года. Результаты этой работы могут иметь значительное влияние на развитие кормопроизводства в регионах с периодически засушливым климатом, отметили в пресс-службе вуза.
Исследование проводилось на опытных полях Агробиотехнопарка Казанского ГАУ под руководством д-ра с.-х. наук, завкафедрой Радика Сафина. Объектами исследования стали различные виды и сорта ярового ячменя (двурядный, многорядный пленчатый и многорядный голозерный) и яровой тритикале. Ученые сравнивали следующие показатели:
Исследование проводилось на серой лесной среднесуглинистой высокоокультуренной почве. Важно отметить, что 2023 год характеризовался периодически засушливыми условиями, что позволило оценить устойчивость различных культур к стрессовым факторам.
Результаты исследования показали, что среди сортов ярового ячменя наилучшие показатели продемонстрировал многорядный пленчатый ячмень сорта ТЕВКЕЧ. Он превзошел другие сорта ячменя как по урожайности, так и по содержанию белка в зерне.
Особого внимания заслуживает многорядный голозерный ячмень сорта ЕРГЕНИНСКИЙ ГОЛОЗЕРНЫЙ. Несмотря на более низкую урожайность, обусловленную сильным полеганием, этот сорт показал самое высокое содержание белка в зерне среди всех изученных культур – на 6,7% выше, чем у стандартного сорта РАУШАН.
Однако наиболее впечатляющие результаты продемонстрировала яровая тритикале, особенно сорт ОРДЕН. По словам ученых, этот сорт значительно выделялся среди других сортов яровой тритикале по содержанию белка, а благодаря высокой урожайности при его использовании было получено максимальное количество растительного белка с 1 га посевов – 0,77 т/га, что на 20,3% выше, чем у стандартного зернофуражного ярового ячменя сорта РАУШАН.
Важным аспектом исследования стало изучение пленчатости зерна. После учета этого фактора преимущество яровой тритикале стало еще более очевидным. Сорта ТИМУР и ОРДЕН показали прирост урожайности по сравнению со стандартным сортом ячменя РАУШАН на 0,63 т/га и 0,85 т/га соответственно.
Результаты этого исследования планируется использовать для разработки рекомендаций по оптимизации структуры посевных площадей зернофуражных культур в Республике Татарстан и соседних регионах. Кроме того, ученые продолжат работу по изучению различных аспектов выращивания яровой тритикале, включая оптимизацию агротехнологий и селекцию новых высокопродуктивных сортов.