В федеральном исследовательском центре «Немчиновка» в очередной раз прошел ознакомительный тур для школьников, которые проявляют интерес к науке. Учащиеся 2 и 3 классов семейной школы «Пионер» посетили Центр с целью приобщения к аграрной науке, вовлечения в исследовательскую деятельность и расширения кругозора. Об этом сообщает пресс-служба ФИЦ «Немчиновка».
Морозова Наталья Владимировна, ученый секретарь ФИЦ «Немчиновка», кандидат технических наук, кратко рассказала ребятам историю создания Центра, подчеркнув, что он является крупнейшим научно-методическим центром сельскохозяйственной науки России с огромной историей и неоценимым вкладом в выращивание зерновых и зернобобовых культур.
Марченкова Людмила Александровна ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Лаборатории семеноведения и сертификации семян увлекла школьников рассказом о работе, которая проводится в Лаборатории: о методах оценки качества семян, об исследованиях по восприимчивости к погодным условиям, о болезнях зерновых культур и борьбы с ними.
Заведующая лабораторией технологии и биохимии зерна, кандидат сельскохозяйственных наук Соболева Елена Владимировна продемонстрировала и познакомила ребят с видами зерновых культур и крупами, которые получаются после обработки зерна, наглядно показала какими способами обрабатывается зерно и как происходит процесс помола.
В завершении экскурсии все вместе посетили лабораторию, где выпекаются пробные булочки хлеба. Учащиеся имели возможность не только посмотреть на этапы формирования хлеба, но и продегустировать свежеиспеченный хлеб.
Во время посещения Центра школьники проявили большую заинтересованность, активно задавали вопросы и конечно, получили на них ответы, поэтому экскурсия получилась интересной и познавательной.