Пестициды в капсулах обладают пониженной токсичностью и эффективнее уничтожают вредителей. Это выяснила российско-китайская группа химиков, в составе которой — ученые УрФУ.
Снижение токсичности в перспективе уменьшит количество пестицидов не только в растениях, но и в организме человека, который может получать их при употреблении в пищу растительных продуктов и мяса животных. Статья с результатами исследований опубликована в журнале Advanced Agrochem.
Для капсулирования ученые выбрали бета-циклодекстрины, которые можно дешево и легко синтезировать. Кроме того, их внешняя структура хорошо поглощает воду и улучшает растворимость пестицидов, повышает их стабильность и снижает токсичность. Это способствует более направленной защите растений от вредителей. В процессе исследования химики выяснили: для каждого пестицида исходя из определенных параметров и свойств нужно использовать конкретную модификацию циклодекстрина.
У инкапсулированных пестицидов есть и другие значительные преимущества перед традиционными.
Для России и Китая переход на использование пестицидов в капсулах важен. В частности, китайцы в течение многих лет активно использовали традиционные пестициды на небольших территориях, где впоследствии почвы загрязнены настолько, что больше не пригодны для выращивания культурных растений. Эта экологическая проблема стоит в Китае гораздо острее, чем в России, говорит Елена Ковалёва. В нашей стране больше подходящих мест для выращивания различных культур, которые пока не так сильно загрязнены. Однако, чтобы не допустить экологическую катастрофу в России, необходимо задуматься о переходе с традиционных пестицидов на инкапсулированные.
Так как пестициды остаются вредными даже в оболочке (хоть и в меньшей степени), в планах ученых — разработать природные пестициды, безвредные и для человека, и для окружающей среды. В них войдут полезные для людей биологически активные вещества, которые можно будет безопасно и эффективно использовать против сорняков и различных болезнетворных бактерий.