ССЦ «Росток» совместно с аграриями и экспертами Волгоградского государственного аграрного университета создали новый сорт фасоли. В следующем году его планируют внести в государственный реестр селекционных достижений, чтобы выращивать бобовую культуру в промышленных объемах для последующей переработки. Об этом сообщает пресс-служба ВолГАУ.
Сейчас в селекционно-семеноводческом центре «Росток» идет уборка семян фасоли нового сорта. Ожидаемый объем собранного посевного материала – 4 тонны. Новая фасоль хорошо подходит для консервирования с сохранением внешних и вкусовых качеств.
Селекционно-семеноводческий центр сотрудничает с СП «Дядя Ваня – Девелей» – перерабатывающей компанией, у которой промплощадка находится на территории Волгоградского региона. После сбора бобы пройдут совместную проверку. Данное предприятие заинтересовано в поставках сырья и наращивании производства импортозамещающей продукции.
Стоит отметить, что работы над проектом создания и внедрения новых перспективных отечественных сортов, гибридов овощных и бобовых культур семеноводческий центр проводит при поддержке администрации Волгоградской области.