Ученые Ингушского государственного университета впервые в истории республики вырастили семена гуара. Это позволит в будущем перейти к промышленному выращиванию этой ценной бобовой культуры на территории региона, отметил глава Ингушетии Махмуд-Али Калиматов в своем Telegram-канале.
До сих пор в Ингушетии гуар никогда не культивировался, отметила она. Ученые привезли и засеяли семена 25 видов гуара и, хотя не все виды прижились, удалось получить достаточный урожай для продолжения работы.
В ближайших планах – разработка проекта массового выращивания гуара в сотрудничестве с Минсельхозом Ингушетии, сообщил глава республики.
Гуар – вид травянистых растений семейства Бобовые. Плоды содержат значительное количество белков и жирных масел. Культура служит источником гуаровой камеди и применятся в различных сферах: от пищевой и текстильной до нефтедобывающей и фармацевтической промышленностей.
В основном это теплолюбивое и капризное растение произрастает в Индии и Пакистане, в России выращивается мало. Может служить питательным кормом для рогатого скота или использоваться в качестве зелёного удобрения.