Минувшие заморозки пришлись как раз на цветение садов в центральной части страны. По предварительным подсчётам, это может привести к потере урожая фруктов на треть. Об этом рассказала корреспондент Российской газеты Татьяна Карабут.
Опрошенные эксперты прогнозируют потери урожая яблок, груш, вишен и других фруктов. Также ожидают потери среди зерновых, зернобобовых, масличных.
Председатель Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края Айдын Ширинов при этом отмечает, что около две трети фруктов выращивается на юге и на Кавказе. Снижение температуры произошло также на Северном Кавказе и в Южном федеральном округе. Но в этом году наблюдалось аномально раннее цветение, особенно на юге, что, видимо, и спасло садовые культуры от понижения температуры, поскольку процесс цветения и опыления к этому моменту уже закончился.
Основными культурами в России являются яблоки, сливы, вишни, черешни, абрикосы, смородина, малина и земляника. Также в последние годы увеличивается производство голубики. Согласно Доктрине продовольственной безопасности РФ, минимальная самообеспеченность фруктами и ягодами в стране должна составлять 60%.