Местный сорт хрена «Уваровский» вывели ученые Великолукской сельскохозяйственной академии совместно с генеральным директорои ООО «Агрофорт» Сергеем Уваровым. Об этом сообщается на сайте «Комсомольской Правды».
На сегодняшний день на территории РФ зарегистрировано два сорта хрена: «Атлант» и «Уваровский».
Отмечается, что сорт «Уваровский» среднеспелый, устойчивый к морозам и засухе, среднеустойчивый к болезням и вредителям, лежкость отличная, пригоден для механизированного возделывания. Масса корня составляет до 410 грамм, а урожайность – 15,0 т/га.