Производство иван-чая в стране может выйти на новый качественный уровень. Президент России Владимир Путин на форуме «Сильные идеи для нового время» поддержал предложение вологжанина, председателя Ассоциации «Союз производителей Иван-чая» Александра Хлынова по развитию этого направления. По поручению главы государства направлены документы Министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву о включении иван-чая в список сельхозкультур. Сегодня Губернатор области посетил предприятие ТД «Русский чай», производственная площадка которого расположена в Череповце, а также обсудил с руководством дальнейшее развитие производства.
Предприятие ТД «Русский чай» является одним из крупнейших в стране производителей травяных чаев на основе ферментированного иван-чая и березовой чаги. Его площадки располагаются в Вологодской, Тверской и Архангельской областях. Одна из основных – находится в Череповце. Предприятие было открыто семь лет назад. На сегодня здесь производят более 150 наименований продукции, большая часть из которых входит в систему добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт».
Для продукции используется местное сырье – кипрей узколистый, травы и ягоды. Сбор иван-чая для предприятия ведется вручную, чаще всего вологжанами в восточных районах области, а также Устюжне.
Один из перспективных вариантов развития – включение иван-чая в список сельскохозяйственных культур. Благодаря этому производители смогут получить доступ ко всем мерам государственной поддержки растениеводов в стране, выращивать сырье для чая в промышленных масштабах. Кроме того, это позволит создать новые предприятия, а, следовательно, и рабочие места, даст положительный социально-экономический эффект. Обсуждение включения в список сельскохозяйственных культур иван-чая в Министерстве сельского хозяйства запланировано на завтра, 26 июля.
В ближайшее время будет выбран новый участок для расширения производства предприятия. Вопрос уже прорабатывается совместно с Агентством городского развития Череповца. Также ООО «Торговый Дом «Русский чай» является резидентом ТОСЭР «Череповец», благодаря чему ему предоставляются налоговые льготы.
Справочно:
В настоящее время Вологодчина в числе лидеров по производству иван-чая в России. На территории региона расположено более 10 компаний, которые изготавливают этот вид продукции.
Подготовлено по материалам Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.