«Русская молочная компания» продолжает развивать производство пивоваренного ячменя. В рамках сотрудничества с крупнейшей пивоваренной компанией России AB InBev «Русмолко» завезла в Пензенскую область французский пивоваренный ячмень сорта «ржт Планет» – эталон пивоваренного ячменя на мировом рынке. Под новую культуру «Русмолко» отводит 13% посевных площадей. Об этом сообщает пресс-служба компании «Русмолко».
Появление в севообороте одного из самых популярных в мире сорта ячменя позволит «Русмолко» увеличить общие объемы производства культуры, положительно скажется на развитии семенного бизнеса и развитии долгосрочных отношений с оригинаторами сорта.
«Русмолко» занялась производством пивоваренного ячменя в прошлом году, по итогам года объем производства составил более 36 000 т. Весь выращенный объем поставляется солодовенным и пивоваренным компаниям-производителям в рамках заключенных контрактов. В процессе выращивания используются инновационные методы работы, современная техника, а специалисты компании контролируют весь цикл производства. Полученный объем хранится на собственном элеваторе «Русмолко».
Благодаря наличию семеноводческого направления «Русмолко» имеет возможность производить семена пивоваренного ячменя. Семена производятся по лицензионным договорам на собственном семенном заводе, расположенном в Башмаковском районе Пензенской области.