В Башкортостане по итогам текущего сельхозсезона ожидается рекордный урожай сахарной свеклы – порядка 2,4 млн тонн. Однако такой объем сырья может стать проблемой, так как его еще нужно переработать. Об этом на заседании Госсобрания – Курултая республики сообщил и. о. вице-премьера, министра сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов, передает РБК.
По мнению экспертов рынка, из-за нехватки мощностей по переработке существует риск потери части урожая сахарной свеклы.
По словам Фазрахманова, на сегодняшний день в республике убрано 17% площадей с сахарной свеклой. Оба завода – Чишминский и Раевский – готовы принимать свеклу нового урожая.
Напомним, ранее в Минсельхозе Башкортостана допускали увеличение площадей под сахарной свеклой на 25%, с 48 тыс. гектаров в 2023 году до 60 тыс. гектаров в 2025 году. Глава ведомства тогда заявлял, что мощности по производству сахара в регионе возможно довести до 2 млн тонн сырья в год.