На базе Тимирязевки проводятся исследования пептидных технологий в АПК

25.07.2023
Технологии
221

Перед молодыми учеными Тимирязевской академии стоит непростая, но важная задача – двигать российский агропромышленный комплекс вперед. Для достижения общей цели молодые исследователи работают в разных направлениях, одно из которых применение пептидных технологий в сельском хозяйстве. Исследованиями в этой области занимается старший преподаватель кафедры химии Ольга Жарких, сообщили в пресс-службе Тимирязевской академии.

Для Ольги Жарких первым шагом в науку стало участие во Всероссийском конкурсе-выставке «Юнат-2011», где она заняла призовое место в номинации «Полеводство». Оценивали конкурсные работы тогда преподаватели Тимирязевской академии, знакомство с ними произвело на девушку большое впечатление. Сегодня Тимирязевка является для Ольги родным местом, её «научным домом». Здесь работают высококлассные преподаватели, которые помогли раскрыть её потенциал, проявить себя как исследователя и защитить кандидатскую диссертацию.

«Агротехнологии выращивания сельскохозяйственных культур постоянно развиваются и совершенствуются. В последнее время все большее внимание уделяется биотехнологическим инновациям, направленным на оптимизацию этого процесса. Для этих целей и была создана «Лаборатория пептидных технологий», - отметила О. Жарких.

Ученый проводит исследования в этой области, поскольку уверена, что пептидные технологии перспективны и имеют большой потенциал для повышения плодородия почвы, улучшения качества и урожайности сельскохозяйственных культур, а также позволяют разрабатывать эффективные технологии по увеличению синтеза фитокомпонентов клеточных культур растений.

«Пептиды – это белковые фрагменты, которые используются в растении для передачи информации из клетки в клетку. Они могут влиять на метаболизм растений и защиту от стрессовых условий, а также улучшить качество продукции, повысить устойчивость к заболеваниям и увеличить выход продукции. Пептидная технология является безопасной для среды и человека, что делает ее еще более перспективной для использования в агротехнологиях. Применение пептидных технологий может привести к увеличению урожайности различных культур, позволит повышать устойчивость культур к засухам, заболеваниям, вредителям и другим неблагоприятным условиям. Это важно не только для удовлетворения потребностей населения в питании, но и для экспорта сельскохозяйственной продукции, что может быть важным источником дохода для страны», - пояснила ученая.

Другим важным аспектом пептидных технологий является их экологическая сторона. Они могут помочь снизить использование пестицидов и удобрений, а также уменьшить негативное воздействие агрохимикатов на окружающую среду.

Бездумное использование удобрений является одной из самых важных проблем в наши дни, считает Ольга Жарких. Именно это разрушает нашу экологию, влияет на здоровье населения и качество питания. Пептидные технологии способны уменьшить вред, наносимый природе и человеку неверным использованием удобрений.

«Внедрение пептидных технологий в агротехнологии является актуальной и важной тенденцией для сельского хозяйства всего мира, поэтому темой нового исследования и стало исследование использования коротких пептидов», - уточнила специалист.

Это очень объемный и значимый проект. В его рамках изучаются свойства коротких пептидов и их воздействие на сельскохозяйственные (яровые, технические, зернобобовые, эфиромасличные) и клеточные культуры лекарственных растений (базилика священного, альтернантеры Райнека), определяются оптимальные дозировки коротких пептидов для каждой культуры, оценивается их влияние на рост и развитие растений, урожайность и качество продукции. Результаты данного проекта могут внести существенный вклад в улучшение агротехнологии выращивания сельскохозяйственных культур.

Однако, как отметила Ольга, «ученые такие же люди, интересующиеся и другими аспектами жизни». Сосредоточиться на работе ей помогает спорт. Бассейн и пробежка – лучшие способы очистить мысли и отдохнуть от рутины. Еще одной страстью Ольги, помимо науки, являются дальние поездки.