Магия цвета: на кореновском элеваторе продолжают изготовление цветной муки

27.01.2024
Технологии
337
Фото: пресс-служба Прогресс Агро
В ГК Прогресс Агро изготавливают цветную муку

Зеленый, красный и желтый. Эти цвета с ноября 2023 года в ГК «Прогресс Агро» стали стойко ассоциироваться с кореновским элеватором, где реализуют проект по изготовлению цветной муки. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Сам процесс производства начинается в лаборатории. Здесь подготавливают натуральные красители, которые в дальнейшем будут добавлены в пшеничную муку общего назначения М75-23.

– Количество красителей строго регламентировано. Мы отмеряем их согласно спецификации. Главная наша задача – безопасность и качество получаемой продукции, – говорит начальник лаборатории кореновского элеватора Наталия Ворошок.

Как отмечают на производстве, здесь используются только натуральные красители, богатые различными микроминералами и витаминами. Это позволяет получать экологически чистый, и что самое важно, полезный для здоровья продукт.

В Чувашии в 2023 году реализовали 99 инвестпроектов в сфере АПК

В Крыму вдвое увеличат поддержку производителей тепличных овощей