В Астраханской области будет построен новый комплекс по выращиванию и переработке риса. Реализацию проекта строительства обсудили на заседании инвестиционного совета в правительстве Астраханской области 15 сентября. Об этом сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Правительство Астраханской области достигло договоренности с АПК «Ресурс» о строительстве комплекса по выращиванию и переработке риса. В регионе уже длительное время выращивают рис и в больших объемах, однако инвесторы заинтересованы в разведении новых сортов, например, для приготовления суши, что поможет в сфере импортозамещения.
Стоит отметить, что в регионе планируют не только выращивать рис, но и перерабатывать его. Для этих целей предусмотрено строительство завода по переработке крупы в промышленных масштабах в объеме 100 тысяч тонн в год.