Единственная в Северной Осетии – Алании плантация итальянского фундука в два раза нарастит свои производственные площади. Об этом ТАСС рассказали в региональном минсельхозе.
По информации источника, инвестпроект реализует компания «Фундук Алании», которая занимается выращиванием в регионе фундука итальянских сортов.
Проект предполагает разбивку и закладку сада фундука. Реализация первой очереди уже завершена, заложено 200 га фундука.
Выход проекта на полную мощность – производство около 600 тонн неочищенного от скорлупы ореха – запланирован на 2027 год. В рамках реализации проекта будет создано более 32 новых рабочих мест.
Сады фундука расположены в Ирафском районе республики, обладающим благоприятными климатическими условиями для выращивание ореха. Фундук имеет высокий процент жирности и обладает особым ароматом, что высоко ценится в кондитерской отрасли.