Для выращивания в условиях Среднего Поволжья перспективны нетрадиционные масличные культуры — крамбе абиссинская, рыжик посевной, гвизоция абиссинская.
Об этом пишет Татьяна Прахова в статье «Перспективные нетрадиционные масличные культуры в условиях Среднего Поволжья», размещенной в сборнике тезисов IV Международной научной конференции «Современное состояние, проблемы и перспективы развития аграрной науки».
«В результате многолетних исследований в Пензенском институте сельского хозяйства данные культуры показали себя как высокопластичные к условиям возделывания, которые способны формировать высокую продуктивность в различные агроклиматические годы» — пишет автор исследования.
Ученой установлено, что урожайность культур была достаточно высокой и варьировала в пределах от 1,69 т/га у гвизоции, до 2,51 т/га – у крамбе абиссинской. Масличность семян достигала 39,9-43,4% в зависимости от культуры.
Татьяна Прахова отмечает, что селекционеры из Пензенского института сельского хозяйства создали высокоурожайные сорта данных культур: рыжика озимого — «пензяк», «козырь», «барон»; рыжика ярового — «юбиляр», «велес»; крамбе абиссинской — «полет», «деметра» и гвизоции — «медея», которые включены в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендованы по всем зонам возделывания.
Справка. Крамбе абиссинская (Crambe abyssinica Hochst.) — перспективная, малораспространенная масличная культура семейства капустных (Brassicaceae) с высоким потенциалом продуктивности и адаптивности, характеризующаяся высокой технологичностью возделывания. Однолетняя, неприхотливая к почве, засухоустойчивая культура многопланового использования. Ценность этого растения определяется высокой урожайностью семян (до 3,0 т/га) и высоким содержанием масла в семенах (до 46%), которое в основном используется на технические цели, в первую очередь как источник биодизеля.
Рыжик посевной (Camelina sativa Crantz.) — масличная культура семейства капустных (Brassicaceae), которая представлена озимой и яровой формами развития. Сегодня неприхотливая, скороспелая, высокоурожайная культура (до 2,0 т/га и более) с масличностью до 39-42%. Масло рыжика характеризуется оптимальным жирнокислотным составом, который позволяет разносторонне использовать масло рыжика как на пищевые, так и на технические цели.
Гвизоция абиссинская (Guizotia abissinica Gass.) — новая культура семейства астровых (Asteraceae). В странах Азии, Африки и Индии выращивали гвизоцию в основном на пищевое масло. В семенах гвизоции содержится до 43% масла с высоким содержание линолевой кислоты — до 75-80%. Кроме этого, гвизоция может использоваться как сидеральная и силосная культура, способна формировать до 450 ц/га зеленой массы и являться альтернативой подсолнечнику и рапсу.
Узнавайте первыми актуальные агрономические новости России и мира на наших страницах в ВКонтакте, Facebook и каналах в Telegram и YouTube.