Аборигенные сорта яблок возрождают в Крыму

21.08.2019
Технологии
2668
Несколько питомников возрождают аборигенные сорта крымских яблок

Несколько питомников возрождают аборигенные сорта крымских яблок, сообщает Крыминформ.

Что касается наших аборигенов, то сегодня есть питомники, где пропагандируют выращивание именно аборигенных сортов. Я считаю, что они должны присутствовать, их нельзя снимать с линейки. По вкусовым качествам они нисколько не уступают популярным сортам, а даже превосходят их и могут стать визитной карточкой Крыма: «Кандиль Синап» — это то самое яблоко, которое очень любил Николай Второй, и для него этот сорт в первую очередь выращивали.
Андрей Рюмшин министр сельского хозяйства Республики Крым.

Сейчас, по словам главы Минсельхоза, наиболее распространенные у аграриев сорта яблок завезены из Италии.

Сейчас завозится в Крым много саженцев из Италии. Итальянцы — лидеры по производству в Европе. Мы не отказываемся от итальянских фруктов, потому что их сорта черешни и яблонь уже адаптировались к крымским условиям. Они более скороспелые и дают более ранний и высокий урожай.
Андрей Рюмшин министр сельского хозяйства Республики Крым.

Андрей Рюмшин также подчеркнул, что крымские предприятия с каждым годом увеличивают объемы производства яблок и ежегодно получают урожайность этих фруктов выше предыдущего года. 

Напомним, крымские аграрии в 2019 г. намерены собрать почти 100 тыс. т яблок с площади 3,7 тыс. га. Сегодня в Крыму выращивают сорта Голден Делишес, Гала, Грани Смит, Ренет Симиренко, Брэбвэл, Фуджина, Джонаголд, Флорина, Голдкрым.

Справка. «Кандиль Синап» — аборигенный крымский сорт яблони из группы синапов, осеннего срока созревания. Слово «кандиль» происходит от крымско-татарского «лампада». В 1891 г. на Парижской выставке крымский сорт яблок «Кандиль Синап» был удостоен большой золотой медали, которую российский император лично передал в руки Льву Симиренко в награду за распространение аборигенных крымских сортов. Ранее этот сорт составлял до 10% яблоневых садов Крыма, однако, впоследствии был вытеснен более производительными европейскими и американскими сортами.