Значение многолетних трав в севообороте Поволжья, часть 2

08.02.2022
Cемена
1122
Фото: Дронова Тамара
Козлятник восточный

Мы продолжаем рассказывать о значимости многолетних трав в севообороте. В первой части представитель Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого земледелия (ФГБНУ ВНИИОЗ) Дронова Тамара Николаевна, доктор с.-х. наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, главный научный сотрудник отдела интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур ФГБНУ ВНИИОЗ подробно рассказала о роли и значении многолетних трав в орошаемом земледелии России, наиболее оптимальных технологиях возделывания бобовых, мятликовых и бобово-мятликовых травосмесей, экономической эффективности программированного возделывания многолетних трав. Вторая часть будет посвящена важнейшей, по мнению ученой, культуре — козлятнику восточному, питательная ценности бобово-мятликовых смесей, технологии возделывания запланированных урожаев поликомпонентных травосмесей в регионе Поволжье.

Козлятник восточный — в чем потенциал новой для Поволжья бобовой культуры

На корнях всех бобовых растений (люцерны, клевера, козлятника, эспарцета) образуются клубеньковые бактерии, которые усваивают азот из воздуха и перерабатывают его на пользу растения и делают запас в почве. Все бобовые травы являются лучшим предшественником для самых ценных видов пшеницы и других зерновых культур.

Примечательно, но козлятник восточный никогда не выращивался в регионе Поволжье. Ситуация была исправлена только благодаря работе ученых ВНИИОЗ — на сегодняшний день данная культура является одной из самых восстребованных у аграриев.

ВНИИОЗ является пионером в освоении новой для региона бобовой культуры — козлятника восточного. Внимание ученых привлекло именно долголетие этого растения, способность давать высокие урожаи в течение 7-10 лет, многоукосности — 3-4 укоса за вегетацию, высокой питательности биомассы, способности обогащать почву за счет симбиотической деятельности и корневых остатков.

В опытах ВНИИОЗ изучалось четыре сорта козлятника восточного, лучшим из которых оказался Магистр селекции Пензенского НИИСХ (автор Епифанов В.С.). Урожайность в год посева составляла в среднем 8-15, во второй год — 35-62, третий год — 41-83, четвертый — 46-85, пятый — 39-75, шестой — 30-68 т/га.

Фото: Дронова Тамара
Эспарцет виколистный
Следует отметить, что биомасса козлятника превосходит другие бобовые травы, в т.ч. и люцерны по сумме аминокислот 129-132 в первом и 150-153 г/кг в четвертом укосе. При этом сумма незаменимых аминокислот составляет 52-54 и 60-62 г/кг.

Урожайность козлятника разных лет жизни

Аминокислотный состав козлятника восточного

Учеными ВНИИОЗ экспериментально подтверждена теория целесообразности создания смешанных многолетних агрофитоценозов из бобовых и мятликовых трав для получения сбалансированных и дешевых кормов с зоотехнически обоснованным содержанием питательных веществ и соотношением минеральных элементов, отвечающих нормам кормления высокопродуктивных животных при позитивном влиянии на плодородие почвы.

В опытах ученых изучался большой набор трав в 2, 3, 4, 5 и 6 компонентных смесях, состоящий из люцерны сине- и желтогибридной, клевера лугового и белого, лядвенца рогатого, козлятника восточного, ежи сборной, овсяницы луговой и тростниковой, костреца безостого, тимофеевки луговой при возделывании в краткосрочных 3-4 года, среднесрочных 4-5 лет и долгосрочных смесях при 6-7-летнем использовании травостоя.

Фото: Дронова Тамара
Клевер белый

Питательная ценность бобово-мятликовых смесей

Актуальность проведения исследований определялась необходимостью увеличения производства сбалансированных кормов для животноводства с высокой протеиновой и энергетической ценностью и положительным влиянием многолетних трав на водно-физические свойства и плодородие орошаемых почв.

Основные отличия разработанной во Всероссийском НИИ орошаемого земледелия технологии от существующих заключается в следующем:

  • определен видовой и количественный состав травосмесей для кратко- (3 года), средне- (5 лет) и долгосрочного (7 лет) использования травостоев;
  • разработан способ посева и сеялка для черезрядного высева семян бобовых и мятликовых трав в индивидуальные параллельно-чередующиеся рядки;
  • теоретически обоснованы и экспериментально подтверждены оптимальные соотношения бобовых и мятликовых компонентов в двух-шести-компонентных смесях, обеспечивающие высокое участие бобовых в травостоях разных лет жизни;
  • впервые в зоне в качестве бобовых компонентов, наряду с люцерной и эспарцетом, успешно использованы клевер луговой, клевер белый, козлятник восточный, повышающие продуктивное долголетие, энергетическую и протеиновую ценность корма.

На основании многолетних исследований разработаны и усовершенствованы основные элементы технологии возделывания поликомпонентных смесей, обеспечивающих получение запланированных урожаев от 20-30 до 70-90 т/га зеленой массы. Для каждого уровня урожайности обоснованы сочетания основных урожаеобразующих факторов (видовой и количественный состав компонентов, соотношение бобовых и мятликовых трав, режимы орошения, расчетные дозы удобрений, способы, нормы высева и т.д.).

Согласно опытам, оптимизация условий возделывания смесей обеспечивает получение высокобелковых кормов с содержанием 72-90 г переваримого протеина, 0,60-0,70 кормовых единиц и 8,8-9,5 МДж обменной энергии, с соотношением переваримого протеина 115-130 г на 1 к.ед., что соответствует зоотехнически обоснованным нормам кормления скота

Для создания продуктивных травостоев многолетних трав короткого срока использования (3 года) в севооборотах необходимо использовать 4х-компонентные смеси из люцерны синегибридной, клевера лугового, овсяницы луговой или райграса многоукосного.

Для среднего (5 лет) срока использования в кормовых севооборотах и выводных полях 5-компонентные смеси из люцерны синегибридной, клевера лугового, эспарцета песчаного, овсяницы луговой, ежи сборной или тимофеевки луговой.

Для длительного (7 лет) использования в выводных полях 5-6-компонентные смеси из люцерны желтой, клевера белого, козлятника восточного, костреца безостого, овсяницы тростниковой, ежи сборной или мятлика лугового.

Фото: Дронова Тамара
Козлятник восточный

Технология возделывания запланированных урожаев поликомпонентных травосмесей

Обработка почвы включает следующие технологические этапы:

  • предпахотный полив нормой 300-400 м³/га;
  • лущение стерни;
  • вспашка на глубину 0,22-0,25 м;
  • боронование;
  • предпосевная культивация на глубину 0,06-0,08 м;
  • прикалывание до и после посева кольчатыми катками.

Способ посева — беспокровный, рядовой или параллельно-чередующимися рядками бобовых и мятликовых компонентов.

Сроки посева — летний пожнивный (с 20 июля по 15 августа).

Семена: первый класс посевного стандарта, обработка семян бобовых трав перед посевом нитрагином и молибденом.

Компоненты и соотношения:

  • краткосрочные смеси: люцерна сине-гибридная, клевер луговой, овсяница луговая, райграс многоукосный;
  • среднесрочные смеси: люцерна сине-гибридная, клевер луговой, эспарцет песчаный, овсяница луговая, ежа сборная, тимофеевка луговая;
  • долгосрочные смеси: люцерна желтая, клевер белый, козлятник восточный, кострец безостый, овсяница тростниковая, ежа сборная, мятлик луговой.

Оптимальное соотношение компонентов для:

  • краткосрочных смесей — 45% бобовых + 70% мятликовых;
  • среднесрочных смесей — 100% бобовых + 100% мятликовых;
  • долгосрочных смесей — 110% бобовых + 110% мятликовых от нормы высева в одновидовых посевах.

Глубина заделки семян

Люцерна, клевер, козлятник — 0,02-0,03 м, эспарцет — 0,04-0,05 м, овсяница, ежа, райграс, кострец — 0,04-0,05 м, тимофеевка, мятлик — 0,02-0,03 м.

Сеялки

Сеялки точного высева СН-16 ПМЭ с одновременным черезрядным посевом 2-х, 4-х, 6-ти, 8-ми компонентов.

Режим минерального питания

Фосфорно-калийные удобрения расчетными дозами в запас на три-пять-семь лет пользования травостоем — под вспашку, азотные — дробно по укосам дифференцированными дозами.

Получение запланированных условий урожайности на уровне 30-40 т/га возможно без внесения удобрений при режиме орошения 60% НВ, 50-70 т/га — на режимах 70 и 80% НВ с внеснием расчетных доз удобрений. Разработанная учеными технология является экономически эффективной с рентабельностью производства зеленой массы от 60-70 до 105-120%.

Многолетние травы в севообороте Поволжья: секреты программированного урожая, часть 1