По мнению аналитиков, в ближайшее десятилетие зерновая кукуруза обгонит другие культуры в мире по темпам роста производства. На тематической конференции компании «Лимагрен» эксперты рассказали российским аграриям про современные тенденции возделывания кукурузы, предоставили прогнозы по вредителям и эффективные методы борьбы с ними в 2025 году.
В статье обсудим ключевые аспекты, включая популярные гибриды кукурузы, её потребность в питательных элементах и влияние климата.
Компания «Лимагрен» представила линейку засухоустойчивых гибридов зерновой кукурузы с технологией управления засухой Hydraneo®. Эти гибриды рационально используют влагу на всех этапах вегетации, особенно на раннем этапе. Они дают дружные всходы и однородные растения, а значит – ключ к успешным агротехническим мероприятиям.
В портфель гибридов кукурузы компании «Лимагрен» входит 8 гибридов Hydraneo с разными сроками созревания: ЛГ 30189 (ФАО 180), КРОСБИ (ФАО 190), ЛГ 30215 (ФАО 200), ЖАКЛИН (ФАО 230), ЛГ 31272 (ФАО 270), ЛГ 30315 (ФАО 280), АДЭВЕЙ (ФАО 300), ЛГ 31330 (ФАО 330).
Менеджер по продукту зерновая кукуруза компании «Лимагрен» Максим Видничук отметил, что улучшенная корневая система гибридов Hydraneo® позволяет растениям рано развиваться и избегать воздушной засухи в период цветения. Также, эти гибриды испытывают минимальный стресс в условиях быстрого повышения температуры, когда мягкая зима переходит в лето.
Гибриды компании «Лимагрен» можно высевать при температуре почвы 6-7 градусов, в отличие от других, которые требуют минимум 10 градусов по Цельсию. Это позволяет начать посев раньше и не упустить благоприятные условия по температуре и влаге. Такие гибриды также устойчивы к холодовому стрессу.
Компания «Лимагрен» тщательно отбирает семена кукурузы по форме – плоские и круглые, а также по размеру – мелкие, средние и крупные. Неоднородные семена накапливают влагу по-разному, что приводит к разнице в их развитии.
Посевной материал соответствует ГОСТ 52325-2005:
По словам Максима Видничука, менеджера по продукту зерновая кукуруза компании «Лимагрен», если семена будут отличаться, они начнут прорастать в разное время. В итоге растения вырастут разными по развитию, и ухаживать за ними будет сложнее.
«Мы заметили, если растения отстают на старте, они потом уже не догоняют остальные. До самой уборки остаются ниже ростом и дают меньший початок. Рассчитывать на максимальную урожайность в этом случае не стоит. На упаковке с нашими семенами указан их размер, это поможет подобрать подходящую технику для посева»,
При выборе гибрида кукурузы стоит обратить внимание на скорость влагоотдачи. По мнению Максима Видничука, на нее влияет не только группа спелости и ФАО. Рассмотрим основные факторы, которые выделил эксперт:
Фаза черной точки. Когда влажность зерна достигает 30-40%, наступает фаза черной точки. В этот момент зерновка открепляется от растения, и процесс влагоотдачи активизируется. В идеале влажность зерна снижается до 14%.
Тип зерна. Зубовидные зерна быстрее отдают влагу за счет большей площади поверхности.
Плотность обертки. Гибриды с полностью раскрытой оберткой быстрее испаряют влагу. Плотно обжатая обертка задерживает влагу.
Толщина стержня початка. Разлом стержня позволяет оценить его наполненность влагой. Толстый стержень удерживает больше влаги, замедляя её испарение. Чем толще стержень, тем дольше зерно в нем будет оставаться более мягким.
Количество листьев обертки. У растений с большим количеством листьев обертки влагоотдача идет медленнее.
Угол наклона початка. Опущенный вниз початок способствует более быстрому стоку влаги и ускоряет процесс влагоотдачи.
Окружающая среда. В южных регионах этот фактор менее важен. В северных – скорость влагоотдачи становится критичной при выборе гибрида.
По данным ученых, кукуруза появилась около 55 тысяч лет назад – пыльцу такого возраста обнаружили в Мексике. Культура не может размножаться без участия человека, однако, до сих пор неизвестно, как она развивалась все эти годы.
Виктор Ворончихин, ведущий специалист департамента маркетинга ПАО «Акрон», кандидат сельскохозяйственных наук, рассказал о биологических особенностях питания кукурузы. Он выделил несколько критических фаз роста и развития:
На стадии первого-второго листа питание растения переключается с эндосперма на корневую систему. В этот период важно обеспечить кукурузу фосфором и калием, которые c этой фазы начинают активно усваиваться. Эти элементы питания нужно вносить либо весной при предпосевной культивации, либо осенью под основную обработку.
Для расчета потребности в минеральном питании кукурузы лучше ориентироваться на планируемую урожайность. В Краснодарском крае, где сосредоточено более 250 тысяч гектаров посевных площадей, сейчас большие проблемы с осадками. Поэтому эксперт советует отталкиваться от запаса продуктивной влаги в почве.
В целом потребность кукурузы в элементах питания на 1 тонну готовой продукции составляет: макроэлементы – азот 20 кг/т, фосфор 10 кг/т, калий 24 кг/т; мезоэлементы – магний 2,5 кг/т, сера 1,2 кг/т, кальций 0,7 кг/т. Более 85% питательных веществ усваивается кукурузой в период выметывания и цветения.
Азот участвует в фотосинтезе, входит в состав аминокислот, белков и ДНК. Недостаток азота проявляется в бледно-зеленом цвете зрелых листьев и их преждевременном старении. Азотные удобрения, такие как КАС, селитра, сульфат аммония и другие, можно вносить в фазе второго-третьего листа при междурядной обработке.
В период прорастания, первого и 4-5 листа кукуруза особенно нуждается в азоте. Оптимальная фаза для подкормки азотом – первый лист. Наибольшее поглощение азота и магния происходит в фазах 7-9 листьев, выбрасывания метелки и цветения. По словам эксперта, в этот период кукуруза потребляет до 80% всего азота и до 90% магния.
Рассмотрим основные элементы, их роль и признаки недостатка:
Фосфор ограничивает подвижность токсичных веществ и способствует раннему формированию корней. При его недостатке край старых листьев окрашивается в красный или пурпурный цвет.
Калий активизирует ферменты, повышает прочность тканей, способствует усвоению азота и транспортировке углеводов. Признаки недостатка – пятнистый хлороз старых листьев.
Важно внести фосфор и калий до посева или одновременно с посевом. Недостаток этих макроэлементов на ранних стадиях ведет к слабому развитию корневой системы и снижению устойчивости к низким температурам. Критические фазы: 7-9 лист, выбрасывание метелки, цветение.
Также эксперт подчеркнул, что ключевой элемент в питании кукурузы – это магний, который участвует в образовании хлорофилла и повышает усвоение и подвижность фосфора. При его недостатке образуется мезжилковый хлороз с некротическими пятнами.
Виктор Ворончихин отметил, что линейка удобрений ПАО «Акрон» позволяет подобрать систему питания культуры для всех типов почв. Эксперт привел в пример систему питания для гибрида кукурузы LG 30189 (ФАО 180). Этот гибрид отличается быстрым стартовым ростом, ранним цветением, отличной влагоотдачей. Он устойчив к фузариозу початка и обладает высоким потенциалом урожайности.
Система питания для достижения урожайности 7 т/га с учетом агрохимических показателей почвы:
Несмотря на сложные погодные условия, при использовании вышеописанной системы питания прибавка урожайности в Брянской области составила 10,4 ц/га по сравнению с традиционной схемой.
Эксперт отметил, что при планировании минерального питания важно подобрать оптимальное сочетание элементов питания, учитывать запас продуктивной влаги в почве и помнить, что фосфор и калий особенно необходимы в фазы прорастания и всходов.
Фитопатолог-диагност, президент «Союза фитопатологов», кандидат биологических наук Анатолий Таракановский спрогнозировал развитие болезней и вредителей кукурузы в предстоящем сезоне.
Эксперт отметил, что в 2024 году проблемы на полях с кукурузой создавали чешуекрылые вредители. С почвенными вредителями проблема решается просто – обработкой семян инсектицидами. Против чешуекрылых вредителей, например, совки, необходимо применять инсектициды по первому или второму поколению гусениц.
Фитопатолог подчеркнул, что чешуекрылые опасны не сами по себе, а потому что провоцируют развитие фузариоза початков и накопление микотоксинов в зерне. Контроль возможен только при инструментальном мониторинге – феромонные ловушки позволяют вовремя обнаружить вредителей и применить инсектициды.
Пузырчатая головня остается проблемой в некоторых регионах России. Она не контролируется фунгицидами, поэтому необходимо строго соблюдать севооборот. Посевы чаще поражаются в местах механических повреждений: град, ветер, насекомые. Особое внимание стоит уделить генетике гибридов на проблемных участках.
По словам эксперта, в следующем сезоне наибольшую угрозу для кукурузы представляют «температурные качели» и засуха. Это ключевой фактор снижения урожая. Вредители, например, тли, цикадки, чешуекрылые в таких условиях становятся более активными. На поле могут присутствовать вредители всех стадий развития, создавая так называемое «инсектицидное безумие».
«Благодаря длительной сухой погоде вредители активно развивались и успешно ушли на зимовку в почву. Низкая температура около -20 градусов без снежного покрова могла бы спасти ситуацию. Однако зимы теперь, как правило, мягкие. Поэтому следующий сезон будет инсектицидный, а не фунгицидный, и, скорее всего, родентицидный»,
Тревожная ситуация по вредителям отмечается в Центральном федеральном округе. Отсутствие озимой пшеницы сократило кормовую базу для насекомых, поэтому на полях с озимым рапсом обнаружили до 18 особей озимой совки на ¼ квадратного метра. В новом сезоне стоит ожидать вредителей на кукурузе и подсолнечнике. Хлопковая совка, к примеру, продолжает лет до конца сентября, питаясь сорняками и растительными остатками.
Тли и цикадки на кукурузе. Существует мнение, что эти вредители не влияют на урожай, и против них не работают препараты. Однако любые насекомые с колюще-сосущим ротовым аппаратом открывают ворота для инфекции в растениях, что ведет к образованию микотоксинов и заболеванию пузырчатой головней. По словам фитопатолога, мифом является также утверждение, что эти насекомые исчезают в жару. Напротив, они становятся более активными, усиливая стресс растений.
Кукурузный мотылек. Аграрии заметили, что этот вредитель повреждает гибриды кукурузы по-разному. Появилось даже понятие «вкусные и невкусные» гибриды. Эксперты считают, что причина кроется в степени влагоотдачи растений. Поля, где растения дольше остаются зелеными и медленно отдают влагу, привлекают мотылька больше, чем высохшие участки. В результате на таких гибридах вредителей скапливается больше и повреждаются растения сильнее.
В заключение Анатолий Таракановский подчеркнул, насколько важно контролировать результативность инсектицидных обработок и мониторить численность вредителей. Иначе можно не увидеть эффекта от препаратов и прироста урожайности.
Главный эксперт по работе со средствами защиты растений компании «АссистАгро», входящей в ГК «Геомир», эксперт «Полидон-Агро», кандидат сельскохозяйственных наук Станислав Борисов рассказал, что система защиты кукурузы от сорной растительности всегда основывалась на учете экономических порогов вредоносности. Анализ показывает, что кукуруза – культура с одним из самых низких порогов чувствительности к конкуренции с сорняками. А у многолетних злаковых и двудольных сорных растений этот порог еще выше.
ЭПВ сорняков в посевах кукурузы:
|
Культура |
Число сорняков на 1 метр квадратный / % снижения урожайности |
||||||
|
5 |
10 |
25 |
50 |
100 |
200 |
500 |
|
|
Кукуруза |
2,5 |
5,7 |
13,6 |
25,2 |
43,1 |
65,3 |
85,2 |
ЭПВ по группам сорняков:
|
Культура |
Однолетние злаковые |
Однолетние двудольные |
Многолетние злаковые |
Многолетние двудольные |
|
Кукуруза |
5-10 |
5-10 |
2-3 |
2-3 |
Разрабатывая схему защиты кукурузы, важно учитывать не только численность сорняков, но и время их появления. Это время зависит от погодных условий и накопленных градусов, при которых начинают появляться группы сорняков: ранние, среднеранние, средние и среднепоздние.
«Исследования показывают, что на урожайность кукурузы значительно влияет время появления сорняков. Ученые установили, что особенно опасны ранние волны сорняков. Если их не контролировать, можно потерять до 80% урожая культуры, тогда как поздние волны снижают урожайность до 30%»,
Основная задача агронома – ликвидировать раннюю группу сорняков. Если культура перерастет фенофазу для применения гербицидов, сорняки все равно будут снижать урожайность, даже если их воздействие не будет критическим. Эксперт рекомендует проводить все гербицидные обработки до фазы шестого листа.
Актуальная проблема – злаковые сорняки, так как кукуруза также относится к злаковой культуре. Регулирование однолетних злаков возможно, но многолетними злаками управлять сложно. Почвенная защита является важным элементом в борьбе с этой группой сорняков. Почвенные гербициды следует применять до наступления порога вредоносности.
Почвенные гербициды требуют идеальной подготовки поля перед севом: с минимальной глыбистостью и отсутствием растительных остатков, немаловажное условие – обеспечение качественного покрытия и наличие почвенной влаги не менее 20%, а лучше 30-40% объемной влажности. Кукуруза имеет главное преимущество перед остальными культурами: большинство почвенных гербицидов можно применять в широком временном диапазоне – до появления первого листа, что дает возможность управлять влажностью в момент обработки»,
Если после посева нет достаточного количества осадков для эффективной работы гербицидов, их можно применять позже, до появления всходов, без риска фитотоксичности. Главное, чтобы не было понижения температуры или других дополнительных природных факторов.
Для успешного выращивания кукурузы важно поймать первую продуктивную влагу и обеспечить равномерные всходы. Поэтому многие компании рекомендуют ранний сев.
Ранний сев благоприятен с точки зрения физиологии растений, но есть нюансы. Прохладная температура воздуха может замедлить развитие кукурузы и вызвать появление плесневых грибов. Поэтому протравители должны содержать вещества, контролирующие плесень, а также инсектициды широкого спектра действия, так как при раннем севе возрастает вредоносность насекомых.
Кроме того, поздние многолетние злаковые сорняки, такие как гумай, остаются серьезной проблемой, особенно на Северном Кавказе, где кукуруза часто выращивается в монокультуре.
Некоторые аграрии считают, что это снижает затраты и улучшает проникновение препарата. Однако Станислав Борисов рекомендует применять все стрессовые продукты, включая аминокислоты и микроэлементы, до гербицидной обработки.
Почему их лучше вносить раздельно? Подкармливая культуру, питание получают и сорняки – так формируются устойчивые расы. Биологически активные вещества подкормки обладают системным действием и могут усиливать действие пестицидов.
Я не рекомендую баковые смеси гербицидов с пестицидами и агрохимикатами, за исключением специальных адъювантов и гербицидов. Допустимо смешивать инсектициды и фунгициды, но также избирательно и с осторожностью. Перед смешиванием обязательно проверяйте препараты на совместимость в небольшом объеме воды. Также обращайте внимание на качество воды: высокое содержание ионов металлов и органики в грунтовых водах может снижать эффективность пестицидов, особенно глифосатов, на 10 и более процентов»,
По словам Станислава Борисова, на глобальном уровне применяется немного гербицидов, и ежегодно около 10-15 из них попадают под запрет экологов. С 2022 года не зарегистрировано ни одного нового класса гербицидов. По мнению эксперта, в будущем мы можем утратить многие активные ингредиенты.
Станислав Борисов отметил, что это может быть полезно для окружающей среды, но для защиты растений альтернативы агротехнике пока нет. Эффективных биологических препаратов для борьбы с сорняками в настоящее время не существует. Однако в России зарегистрирован большой перечень средств защиты кукурузы. И это большой плюс.
Гормональные гербициды эффективны против однолетних и многолетних двудольных сорняков. Дикамба, уступающий лишь глифосату, может применяться до пятого листа. ALS блокаторы – до шестого листа включительно.
Некоторые продукты можно использовать до восьмого листа, но эксперт предостерегает от злоупотребления. Физиологическое ограничение для кукурузы составляет шесть листьев, для гормональных гербицидов – пять листьев, что создает узкое окно для применения в полторы-две недели. Необходимо обеспечить равномерное развитие растений и фенофаз.
Для защиты кукурузы отсутствуют специализированные граминициды. Например, Феноксапропом можно обрабатывать зерновые, но нельзя кукурузу. Против двудольных и злаковых сорняков применяем кросс-продукты. На рынке таких действующих веществ не так много и эффективны они на самых ранних фенофазах злаковых сорняков – до пяти листьев, поэтому мониторинг развития сорняков крайне важен. Это еще один аргумент в пользу почвенной защиты. В современные гербициды часто добавляют антидоты. Они не влияют на эффективность, а ускоряют метаболизм, то есть распад гербицида в культурном растении»,
Основатель и управляющий партнер Agrotrend.ru Николай Лычев заявил, что влияние климатических изменений на сельское хозяйство становится все заметнее. Он отметил, что мир вступил в новый «теплый период».
2010–2022 годы стали самыми теплыми за последние 140 лет. Мировые аналитики прогнозируют повышение глобальной температуры к 2050 году и снижение биоразнообразия на 10–13%. Феномены Ла-Нинья и Эль-Ниньо продолжают оказывать влияние на климат планеты и сельское хозяйство.
В 2010-2021 прямой ущерб АПК России от природных явлений составил 115 млрд руб. Изменения климата будут нарастать и к 2030 году могут нанести отрасли урон в размере 1-2% ВВП страны за год, по оценкам экспертов. Всемирный банк дает данные о том, что в зоне риска сокращения площадей и урожайности – кукуруза, рапс, просо и сорго. Нивелировать негативные последствия помогут сберегающие агротехнологии, биологизация сельского хозяйства, вывод на рынок альтернативных СЗР»,
Сбор зерна кукурузы в этом году может сократиться на 25% по сравнению с прошлым годом, что станет худшим результатом за последние шесть лет. В Южном федеральном округе урожайность кукурузы на зерно упала до 25,5 ц/га из-за неблагоприятных погодных условий. Хотя внутренний рынок полностью обеспечен, это может привести к подорожанию кормов для животных и продуктов, содержащих крахмал.
Николай Лычев отметил, что посевные площади под урожай 2025 года останутся на уровне или сократятся. Урожайность будет зависеть от устойчивости сортов и гибридов отечественной селекции, особенно в условиях возможного запрета на ввоз семян из других стран.
В сезоне 2024-25 продажи кукурузы будут ориентированы на внутренний рынок. Экспорт станет менее приоритетным и будет зависеть от остаточных объемов и логистики. Кукуруза, по мнению эксперта, останется маржинальной культурой в условиях ситуативного спроса.
Урожайность кукурузы увеличилась на 60% за последние 28 лет благодаря новым гибридам, пестицидам, удобрениям и улучшенным технологиям обработки почвы. Рост содержания CO2 в атмосфере также способствует повышению производительности культуры.
Согласно прогнозу ФАО, пшеница, рис и зернобобовые покажут значительный рост: +90,4 млн тонн (до 872 млн тонн), +65 млн тонн (до 586 млн тонн) и +25 млн (до 118 млн тонн) соответственно. Однако самый большой прирост покажет кукуруза: +242 млн тонн (до 1402 млн тонн). Она станет ведущей культурой в глобальном сельском хозяйстве.
Реклама: ООО «Лимагрен РУ»
ИНН: 2310138468