«Вкусно и точка» может столкнуться с дефицитом картофеля?

Российская сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка» сейчас заново открывает фастфуд-рестораны на месте «Макдональдсов» после ребрендинга. Однако не все идет гладко. В некоторых вновь открытых ресторанах «Вкусно — и точка» не будет картофеля фри, сообщил РБК со ссылкой на пресс-службу компании. В ряде заведений также может быть недоступен картофель по-деревенски.

В сети также добавили, что в полном объеме картофель появится в меню в начале следующего урожайного года, этой осенью. По оценкам компании, такие сложности ожидают и других игроков рынка.

Однако пресс-служба Минсельхоза РФ в своем телеграм-канале сообщила, что «российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным. Кроме того, сейчас уже поступает продукция нового урожая, что исключает возможность дефицита».

Как отметили в пресс-службе минсельхоза, в этом году посевная площадь под культурой в организованном секторе увеличилась. По предварительным данным, она превысила 290 тыс. га, что на 4% больше показателя прошлого года. В настоящее время выкопано уже 105 тыс. тонн картофеля, темпы работ на 3,3% выше прошлогодних. 

«Минсельхоз России ожидает прироста валового сбора картофеля в этом году в организованном секторе. Это позволит полностью удовлетворить внутренние потребности, в том числе предприятий переработки», – сообщили в пресс-службе.